Замира Измайлова – оперативный дежурный отдела оперативно-аналитического центра управления в кризисных ситуациях Главного управления МЧС России по Астраханской области. Она не только грамотный специалист, но и очень интересный человек. Кроме основной работы у нее есть хобби. Замира очень любит печь и угощать всех своими кондитерскими изысками.
«Почему я увлеклась выпечкой? Все в моей семье чаёвники и я не исключение. А чай всегда хочется попить с чем-нибудь вкусненьким и свеженьким. Так и началось: сначала блины, потом печенюшки. Близким нравится, а я всегда готова их порадовать. Стала изучать разные рецепты. Всегда интересно что же все-таки получится в конце приготовления. Я считаю себя творческим человеком. С детства люблю лепить и рисовать, а при сегодняшних технологиях все это можно совместить. Теперь без моего сладкого подарка не проходит ни одно семейное торжество!» - говорит Замира про свое увлечение.