Новости

Наличие открытого огня, горячих поверхностей и кипящих жидкостей делает кухню одним из самых опасных мест в доме. Из-за того, что люди пренебрегают правилами безопасности, оставляя без присмотра пищу на плите, здесь нередко возникают пожары. Масло и жир для готовки легко воспламеняются, а поскольку жарят еду в основном на открытых сковородах, огонь может быстро распространиться. Возгорание может начаться и с духовки.Чтобы не допустить пожара на кухне, необходимо соблюдать ряд правил:если плита стоит у окна, нельзя использовать длинные занавески - масло на сковороде может загореться и огонь перекинется на них;следует обязательно удалять с плиты и кухонного стола весь пролитый жир. Кулинарный жир, подсолнечное масло легко загорается и быстро горит;крючки для полотенец и прихваток должны находиться подальше от плиты. Старайтесь держать на расстоянии все, что может загореться: полотенца, прихватки, бумажные пакеты и коробки;микроволновые печи можно использовать при наблюдении за их работой. Неисправность микроволновых печей является причиной части бытовых возгораний;если масло загорелось в сковороде, закройте ее крышкой. Ни в коем случае не заливайте сковороду водой – горящее масло разлетится по всей кухне и начнется настоящий пожар. Не пытайтесь перенести горящую сковороду в мойку;не пользуйтесь на кухне аэрозолями - они могут вспыхнуть даже на значительном расстоянии от плиты. Не держите на кухне растворители, средства от насекомых, краски в аэрозольных упаковках;нельзя включать горелку, пока не зажжена спичка. После зажигания горелки необходимо проверить, во всех ли отверстиях горит газ. Если нет, то следует немедленно выключить газ, проверить состояние горелки и при необходимости прочистить огневые отверстия. Заливать горящую горелку жидкостью не следует. Если вода или другая жидкость попала в горелку - немедленно отключите подачу газа, уберите жидкость с поддона, а когда горелка остынет – тщательно очистите её;Следует помнить, что для тушения очагов горения на кухне необходимо держать под рукой крышку, пищевую соду, огнетушитель. В качестве подручных средств тушения может пригодиться любое моющее средство, земля из цветочных горшков, банка с водой, мокрое полотенце!Главное управление МЧС России по Архангельской области призывает население не пренебрегать элементарными правилами безопасности и не подвергать опасности свою жизнь!