10 октября, отмечается Международный день каши (World Porridge Day)

Традиционное блюдо русской кухни, как и кухонь многих народов мира, продолжает оставаться популярным на протяжении уже более тысячи лет. Именно этим и было обусловлено появление данного замечательного праздника. Он не обладает официальным статусом, а дата его проведения в Интернете указывается разная – 10 или 11 октября. Так или иначе, но октябрь объединил всех любителей каши – традиционного блюда многих народов. В культуре русского народа, в его кулинарных традициях каша занимает особое место. Не случайной стала поговорка «Щи, да каша – пища наша».А уж какой вкусной бывает каша, которую сварят в походной полевой кухне! Горячая, ароматная да на свежем воздухе! Полевыми кухнями оснащены и сотрудники Главного управления МЧС России по Вологодской области. Эти незаменимые "помощники" используются для приготовления пищи на местах ликвидации последствий, например, паводков или на торжественных мероприятиях, которые проводятся муниципальными образованиями области. На 9 мая, великий праздник Победы, на площади почти всегда находится наша полевая кухня.Телефон доверия Главного управления МЧС России по Вологодской области (8172) 72-99-99.