Главная » Центральный федеральный округ » Белгородская область
23 сентября 2017 года
Месяц сентябрь - разгар грибного сезона, однако в корзину грибника, порой даже опытного, попадают не только съедобные, но и ядовитые грибы. По данным Управления Роспотребнадзора по Белгородской области, за текущий период 2017 года было зарегистрировано несколько случаев отравления грибами.
Поэтому в целях предотвращения отравлений грибами Главное управление МЧС России по Белгородской области рекомендует соблюдать следующие правила:
1. Собирайте в лесу только те грибы, которые вы хорошо знаете. Никогда не собирайте грибы, которые у основания ножки имеют клубневидное утолщение. Когда вы собираете сыроежки, старайтесь брать их с целой ножкой. Это поможет не спутать их с бледной поганкой. Если вы собираете в лесу шампиньоны, обращайте внимание на цвет пластинок. Пластинки у настоящих шампиньонов быстро розовеют, а затем темнеют. У смертельно ядовитой бледной поганки пластинки всегда белого цвета.
2. Никогда не собирайте перезрелые, червивые, дряблые, трухлявые грибы.
3. Не стоит дотрагиваться в лесу к неизвестным грибам, пробовать их на вкус.
4. Не собирайте грибы недалеко от дорог - экологические яды и загрязнители хорошо впитываются грибами и могут сделать даже привычные подберёзовики смертельно опасными.
5. Любые грибы в любом виде не полезны детям до 3-х лет.
6. Если вы покупаете грибы на рынке, никогда не берите грибную смесь. Продажа грибной смеси запрещена санитарными правилами. Разрешается реализация грибов, рассортированных по отдельным видам.
7. Не употребляйте в пищу грибы при заболеваниях почек, печени, желудочно-кишечного тракта.
При отравлении грибами, даже при легком недомогании, необходимо немедленно обратиться к врачу или доставить пострадавшего в больницу.
Ссылка на текст новости: http://mchsrf.ru/news/450506-meryi-po-profilaktike-otravleniy.html
Ссылка на первоисточник: http://31.mchs.gov.ru/pressroom/news/item/5865841/