Как избежать пожара при приготовлении пищи!

Приготовление еды дома – одно из повседневных дел в жизни каждого человека. Но, несмотря на свою обыденность, даже такая привычная деятельность может привести к трагедии, если при приготовлении пищи не соблюдаются элементарные требования пожарной безопасности.

Так 03.11.2020 женщина 1946 года рождения находясь у себя в квартире по адресу: г. Иваново, улица Собинова, готовила еду у газовой плиты. В результате приготовления пищи от газовой плиты на женщине загорелась рубашка. Пострадавшая самостоятельно обратилась за помощью в Ивановскую областную клиническую больницу с термическими ожогами тела. В квартире ничего не пострадало.

Чтобы приготовление пищи не привело к возникновению пожара, не забывайте об элементарных правилах пожарной безопасности!

Главное управление МЧС России по Ивановской области напоминает:

- не покидайте кухню, не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра;

- полотенца, прихватки, пакеты и коробки должны находиться подальше от плиты. Если плита стоит у окна, обязательно укоротите занавески - масло на сковороде может загореться, и огонь перекинется на них;

- не включайте несколько конфорок одновременно на максимальную мощность. Это может привести к перегрузке электросети и возгоранию;

- если планируете встроить плиту в кухонный гарнитур посмотрите - из каких материалов он сделан. Пластик и декоративная пленка в отделке могут воспламениться при длительном тепловом воздействии;

- не оставляйте в разогретой сковороде деревянные ложки;

- наполняйте сковороду маслом не более чем на треть. Масло – горючая жидкость, способная к самовоспламенению при температуре выше 350 С. Если это произошло накройте сковороду крышкой и выключите плиту. Заливать горящее масло водой нельзя - это приведет к усилению горения;

- не кладите на сковороду мокрые продукты, перед жаркой протрите их полотенцем – это предотвратит разбрызгивание масла;

- постоянно контролируйте состояние розетки и провода электроплиты. При малейших признаках неисправности производите ремонт в сертифицированной мастерской.

Будьте осторожны! Берегите свою жизнь! Строго соблюдайте правила безопасности. В случае происшествия и (или) высокой вероятности его возникновения – звоните по телефонным номерам спасения 01 (со стационарного), 101, 112 – с мобильного.