Вчера вечером пожарные выезжали на «кухонный пожар». Сообщение о задымлении поступило около восьми часов. Подразделение 7 пожарно-спасательной части выехало по указанному адресу. На проспекте Строителей в городе Смоленске в кухне двухкомнатной квартиры на первом этаже пятиэтажного жилого дома произошло подгорание пищи, оставленной на плите. Обошлось без серьезных последствий. Возгорание было ликвидировано подручными средствами до прибытия профессионалов.
В подобных случаях причиной возгорания чаще всего становится человеческая беспечность и пренебрежение правилами пожарной безопасности, которые могли стать причиной непоправимой беды. Угрозу для жизни составляет не только огонь, но и в первую очередь - ядовитый дым, выделяющийся при горении. Именно в случае подгорания пищи чад быстро распространяется по помещению и представляет угрозу для здоровья и жизни человека.
Помните! Процесс приготовления пищи должен происходить только под наблюдением. Не отлучайтесь надолго из кухни и, ни в коем случае не ложитесь спать, если на газовой или электроплите у вас готовится еда.