Начался сезон сбора грибов и прежде чем вы соберетесь идти в лес, красноярские спасатели дадут вам несколько советов.
В первую очередь, сообщите своим близким или соседям, когда вы идете в лес, когда собираетесь вернуться, в какой район направляетесь, и сколько человек идет еще с вами. Не рекомендуется ходить в лес одним пожилым людям, а также людям с опасными хроническими заболеваниями. Если все же вас ничто не останавливает, возьмите с собой, необходимые вам лекарственные средства.
Собираясь по грибы, возьмите с собой не только обязательный грибной инвентарь - нож, ведро, корзину, но и спички, желательно фонарик, запас еды, одежды, и, конечно же, средства связи – телефон с полной заряженной батарей.
Одевайтесь в соответствии с погодными условиями. Оденьтесь в удобную одежду, возьмите с собой куртку или плащ-дождевик. Оденьте, также, высокие ботинки. Заботьтесь здесь не исключительно о своем комфорте, но и об обеспечении безопасности от клещей и змей, которые могут затаиться в дебрях.
Когда будете заходить непосредственно в лес, осмотритесь, найдите какие-либо ориентиры, чтобы в случае если вы вдруг заблудитесь, будете знать в какую сторону вернуться. Лучше всего при себе иметь компас.
Ну и непосредственно несколько советов по безопасному сбору грибов, чтобы не получить отравление.
1. Не собирайте грибы в пластиковые пакеты, иначе они быстро испортятся. Для их сбора необходима хорошая корзина из ивняка, пропускающая воздух или лукошко.
2. Нужно быть уверенным даже не на 100, а на 200 %, что гриб не ядовит. Не собирайте неизвестные сорта и слишком молодые грибы. Не собирайте, также старые, мягкие, водянистые и трухлявые грибы. Даже пригодные в пищу, в этом состоянии, могут повлечь отравление.
3. Если вы не являетесь опытным грибником, собирайте исключительно грибы с ножками под шляпой. Среди них не имеется смертельно ядовитых сортов.
4. Если у вас появилось, хоть зернышко неуверенности в съедобности гриба - не трогайте его.
5. Не собирайте грибы на обочинах дорог с большим напряженным движением, возле производственных предприятий, растущие во рвах или на опушке леса. Грибы легко всасывают тяжелые металлы и другие ядовитые вещества.
7. Не давайте жареные грибы детям до 12 лет. Грибы – тяжелая пища, их не должны есть люди, имеющие проблемы с желудочно-кишечным трактом.
9. Помните, что среди жертв отравлений грибами есть и опытные грибники!
10. Если после того, как вы съели грибы, у вас появилось чувство тошноты, боль в животе, повышенная температура, диарея, расстройство сердечного ритма, сильно расширенные зрачки – это могут быть первые признаки отравления. Вызывайте незамедлительно врача!